奈良与平安时代，日本派遣十几次遣唐使，这时期从中国传入日本的点心，称为唐果子或唐果物。
有些人以中国文献并没有唐果子的记载，而认为唐果子是虚构出来的。
基本上，以文字结构来说「来自大唐的果子」，这类名词，只会存在于异邦；在本土用这样的称呼，是不合乎语义的。
同样的，茶席果子也并非传承自唐果子；因为主要材料 - 白凤豆与制糖技术，在江户时代才引进日本。
根据考古发现，日本从古坟时代，就有中国传入的点心，早期都是做为宗教用途，通常能吃到这些高贵点心的，只有僧人、贵族。
随着佛教一起传入日本的唐果子，大多是油炸物；并非唐朝的点心以油炸为主，而是遣唐使回到日本的路途遥远，油炸点心既有饱足感，又方便㩦 带，是当下最好的选择。
遗唐使还从唐朝带回糖，但并非是当时比较珍贵的石蜜，而是从淀粉提炼的水饴；因为数量稀少，主要用来治病。
遣唐使带回怎样的点心
日本平安时代所写的《倭名类聚抄》，里面记载的唐果子是使用米粉或面包，揉制外型后再油炸。
这类油炸点心目前还存在于中国，也就是江米条、寸枣之类的小零嘴。
根据记载，唐果子一共有八种：梅枝、桃枝、餲糊、桂心、黏脐、饆饠、锤子、团喜。 这些有些有包馅，有些就如同现今的油炸糯米条，是没有馅的。
《倭名类聚抄》并没有提到这些唐果子的外型，但这些名字主要依外形命名，口味的差异不大。
江户时代的《集古图》有描绘唐果子的外型，但也不排除因年代久远，已经不是当初传入的样子。
经过一千多年，日本的饮食喜好起了变化，初期的唐果子，受限于当时的资源，甜味主要来自内馅，像是：栗子、杏子、杮子。
或是咸的，加上这是属于僧人的饮食与祭祀用品，基本是素食的。
而且，根据唐朝的饮食特色，裹面也加了各种香料，味道应该比较不符合现代人的喜好；所以目前只剩下京都的清净欢喜团，还保有原本唐果子的模样。
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